Josep Pérez historiador, ceramista i anterior director del Museu de Ceràmica de Manises va dur a terme la conferència sobre la importància de l'arqueologia a l'hora de conéixer la història medieval i moderna de la nostra ciutat. Al llarg de la conferència va fer un repàs per l'activitat arqueològica duta a terme a Manises des de les primeres intervencions en els anys 90 fins a l'actualitat.

En el seu discurs, va ressaltar la importància de la creació en el seu moment de la zona de vigilància i protecció arqueològica per part de l'ajuntament amb la finalitat de poder posar en valor, protegir i afavorir l'estudi de les evidències arqueològiques d'època medieval.

Gràcies a aquestes intervencions, s'ha pogut conéixer el traçat del que seria la vila de Manises en temps de Pere Boïl, on estaria situada la muralla, el castell, la zona de treball terrissaire en el Barri d’Obradors, i fins i tot la ubicació del cementeri morisc. Ressalta la necessitat i la importància de l'estudi d'aquestes intervencions, així com de la publicació dels mateixos resultats amb el que poder ampliar la informació de la qual disposem.